大地回春，萬物復(fù)蘇。為推動日照綠茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，3月17日上午，日照綠茶“谷雨工程”暨茶園春季管理現(xiàn)場觀摩會在五蓮縣富園茶場舉行。
觀摩會由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長馬宗光，市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心主任范彩英帶隊，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級調(diào)研員、日照綠茶工作專班負責(zé)人張家增主持。各區(qū)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要負責(zé)同志，各產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府分管負責(zé)同志、農(nóng)技站站長，日照綠茶臻選聯(lián)盟成員企業(yè)負責(zé)人等100余人參加現(xiàn)場觀摩。
01
實地觀摩
生態(tài)茶園樣板“富園模式”
觀摩團首先來到富園茶廠育苗基地，參觀茶樹扦插種苗生長情況。通過無性系優(yōu)良品種嫩枝快速繁育技術(shù)培育的種苗，在這里，20天即可生根，60天可以出圃。育苗時間大大縮短，育苗效率大幅度提升。
近2000畝的茶園間，六分林、四分茶的“茶林間作”布局，使得茶園形成了天然生物生態(tài)鏈，也為茶園越冬提供了堅實保障。先種樹后種茶、平均兩行樹三行茶，茶樹可以自然越冬……富園茶場生態(tài)好景引來觀摩團紛紛點贊。
茶園一角，正在制作有機肥的場景引來媒體關(guān)注。茶場負責(zé)人黃慶富介紹，茶園內(nèi)修剪、掉落的大量樹枝棄之可惜，于是他們將樹枝打碎，加入菌種進行發(fā)酵后成為有機肥，再次回歸茶園，不僅節(jié)省了人工清理的成本，更有效提高了茶園土壤的有機質(zhì)含量。
隨著氣溫不斷回升，郁郁蔥蔥的茶樹散發(fā)出勃勃生機，茶農(nóng)穿梭茶壟間，分工明確，忙而有序。觀摩團邊走邊看，在實地走訪中交流茶園建設(shè)的“生態(tài)經(jīng)”，期盼著新一年春茶的豐收。
02
春管指導(dǎo)
打響“春管戰(zhàn)”奪取茶豐收
一年之計在于春，茶葉在全年生產(chǎn)中以春茶最為重要，特別是名優(yōu)茶質(zhì)量為春夏秋三季之最，價格也為全年最高。
“春季茶園管理水平的高低直接影響到春茶產(chǎn)量和效益，同時對夏茶和秋茶生產(chǎn)也有很大影響?！被顒蝇F(xiàn)場，日照市農(nóng)科院茶葉所所長丁仕波從春茶修剪、春季施肥、越冬澆水、預(yù)防倒春寒等多個方面進行了認真講解，指導(dǎo)茶園加強茶園精細化管理。
04
安全管控
常態(tài)化監(jiān)測規(guī)范各類經(jīng)營行為
會上，日照市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊支隊長辛秀亮講解了2023日照綠茶質(zhì)量安全管理重點工作安排。根據(jù)安排，今年日照將分春、秋兩季，對全市43個產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、830個產(chǎn)茶村、1165個生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶，開展全覆蓋鮮葉抽檢。要求各區(qū)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局建立常態(tài)化監(jiān)測制度，進一步強化各級各主體職責(zé)擔(dān)當，以實際行動拉升日照綠茶品質(zhì)品牌高線。
活動同時下發(fā)《2023年日照綠茶“谷雨工程”實施方案》，面向全市廣大茶農(nóng)、茶企和茶葉經(jīng)營者發(fā)放《日照市茶葉生產(chǎn)質(zhì)量安全責(zé)任告知書》。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長馬宗光在總結(jié)講話中指出
各區(qū)縣、各產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)要不折不扣抓好新一年“谷雨工程”的貫徹實施，立即行動起來，強化技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，抓好春季茶園管理，實現(xiàn)全市茶葉穩(wěn)產(chǎn)增收；
要持續(xù)維護日照綠茶質(zhì)量安全，不斷規(guī)范茶葉種植加工經(jīng)營行為，全面壓實屬地管理、部門監(jiān)管及社會單位主體責(zé)任，不留死角抓執(zhí)法，維護廣大茶農(nóng)切身利益；
要強化日照綠茶臻選聯(lián)盟建設(shè)，加強日照綠茶宣傳推介力度，充分利用中央、省、市傳統(tǒng)媒體和靈活機動新興媒體，推動日照綠茶宣傳推介，營造日照綠茶生態(tài)、誠信、高端品牌形象。
第二階段與會人員就日照綠茶臻選聯(lián)盟更好發(fā)展開展座談交流。
供稿：日照市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局綠茶專班
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